"Porridge alle mele e cannella: una colazione leggera e comfort food"

Ingredienti:

• 1/2 tazza di fiocchi d'avena

• 1 tazza di latte (puoi usare latte di mandorla o avena per una versione vegana)

• 1 mela piccola, sbucciata e tagliata a cubetti

• 1 cucchiaio di sciroppo d'acero (o dolcificante a scelta)

• 1/2 cucchiaino di cannella in polvere

• Una manciata di noci tritate (opzionale, per guarnire)

Istruzioni:

1. In una pentola, porta a ebollizione il latte a fuoco medio.

2. Aggiungi i fiocchi d'avena e mescola bene.

3. Riduci la fiamma e lascia cuocere a fuoco lento per circa 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché il porridge diventa cremoso e gli fiocchi d'avena sono morbidi.

4. Aggiungi i cubetti di mela, lo sciroppo d'acero e la cannella. Mescola bene per distribuire gli ingredienti uniformemente.

5. Continua a cuocere per altri 2-3 minuti, finché le mele si ammorbidiscono leggermente.

6. Spegnete il fuoco e lasciate riposare il porridge per un minuto.

7. Versa il porridge alle mele e cannella in una ciotola e guarnisci con le noci tritate (se desiderato).

8. Goditi il tuo porridge caldo e profumato per una colazione leggera e confortante!

Il porridge alle mele e cannella è un'opzione colazione ricca di fibre e nutrienti essenziali. Gli fiocchi d'avena forniscono carboidrati complessi che ti aiuteranno a sentirsi sazio e soddisfatto, mentre le mele aggiungono dolcezza naturale e fibre. La cannella aggiunge un tocco di calore e spezie che renderà la tua colazione ancora più deliziosa.

Ricorda di adattare la ricetta alle tue preferenze personali. Puoi aggiungere frutta secca, semi o altri condimenti per rendere il tuo porridge ancora più gustoso e nutriente.

Buon appetito e buona colazione!